Mini crêpes sucrées

 

Une autre recette de crêpes, version mini

 Ingrédients

1 substitut d'oeuf (1/2 cuillère à café de fécule de pomme de terre, bicarbonate, fécule de maïs, 5 cl d'eau)

140 gr de farine du moulin

1 pincée de sel

25 cl de lait de riz

25 gr de margarine Vitaquelle Organic

2 cuillères à soupe de sucre de canne

1 capuchon d'extrait de vanille

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Mélanger la farine avec le lait de riz, y ajouter le substitut d'oeuf, le sel, le sucre de canne, le sucre vanillé le capuchon d'extrait de vanille et terminer par la margarine fondue.

Pour la cuisson, déposer sur votre poêle une cuillère à soupe de pâte, laisser cuire légèrement et y rajouter un peu de pâte.

Vous obtiendrez des minis crêpes épaisses.

 

 

Commentaires (1)

1. turuc (site web) 07/05/2011

C EST NUL

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