Aliments interdits

Afin d'éviter les allergies croisées, mon allergologue m'a déconseillé les aliments suivants en attendant les 18 mois de ma fille.

Viande de boeuf, de veau, toutes viandes cuisinées ou en sauce, toutes charcuteries industrielles (contiennent du lait!) 

Fruits à coques (amandes, noix, noisette, noix de coco, pistache, châtaigne...)

Fruits rouges (fraises, framboises, airelles, groseilles, mûres, myrtilles)

Les agrumes (Oranges, clémentines, mandarine, ...)

Le Kiwi,  Le Melon, La figue, fruits exotiques.

Légumes céléri, tomate, légumeuses (poids chiche, haricot, soja, lentille, fève,...).

Poisson

Féculents et céréales:  cérales complétes et toutes cérales avec trace de lait.

Pain au lait, pâtes aux oeufs et/ou lait, brioches, viennoiseries, pâtisseries du commerce, pain de mie.

Matières grasses : beurre, crème fraiche, toutes les magarines qui contiennent du lait ou du soja (lécithine de soja également)

Produits sucrés : glaces industrielles, poudre chocolatée, bonbons du commerce qui ne sont pas exempt de lait,  biscuits du commerce qui ne sont pas exempt de lait, pâtisseries.

Boissons : café, thé, boissons lactées.

Les oeufs et produits à base d'oeufs (biscuits, gâteaux, etc...)

Le lait de soja et tous dérivé de soja (yaourt, biscuits,...)

Crustacés 

Moutarde

Graine de sésame  

 

Et bien sûr tout produit à base de lait, attention n'est pas toujours indiqué dans la composition, vous n'êtes sur qu'il n'y aie pas de trace si cela est indiqué sur la boite. Pour ma part ma fille réagit aussi aux traces de lait, certains produits se disent sans lait mais est indiqué "peut contenir des traces de lait"  Ce sont des produits qui ont été fabriqué où l'on fait des produits avec du lait, vous pouvez donc avoir des traces de ces aliments.

Exemple: les Betterfoods sans lait contiennent des traces de lait

 

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